沧州市卫生健康委员会三级调研员孙献辉出席活动并讲话。沧州医学高等专科学校 供图

　　长城网·冀云客户端讯（记者 代晴 通讯员 逯若怡 保广田 赵晓娜 任芮良 白雪宁）为深入普及科学营养知识，夯实全民健康根基，切实提升居民营养健康素养与家庭健康管理能力，5月15日，沧州市2026年全民营养周启动仪式在沧州医学高等专科学校东报告厅隆重举行。本次活动以“营养餐桌 家庭健康”为主题，由沧州市卫生健康委员会、沧州医学高等专科学校、沧州市科学技术协会、沧州市营养学会、中国农科院农产品加工与营养健康研究院（沧州）联合主办，沧州市疾病预防控制中心、河北省大豆营养与应用技术创新中心、沧州市运河区卫生健康局、沧州市运河区科学技术协会、沧州市医学会营养学分会、安利沧州分公司联合承办。

　　沧州市2026年全民营养周启动仪式正式启动。沧州医学高等专科学校 供图

　　启动仪式上，沧州市卫生健康委员会三级调研员孙献辉提出，要依托“进社区、进学校、进乡村”三进活动，面向各类重点人群普及实用营养技能，让“营养餐桌”理念走进千家万户；持续深化校地企多方协作，加快本土特色食品成果转化，培育沧州特色营养品牌；同时凝聚多方力量，线上线下同频共振，让科学膳食成为社会新风尚，共同筑牢全民健康防线。其他相关领导依次发表讲话，并宣布2026年全民营养周正式启动。

　　仪式现场举行了合作签约仪式，携手搭建食品GI值专业化检测研判平台。平台建成后，将进一步补齐沧州全市营养健康监测工作短板，健全居民膳食营养数据支撑体系，为全市开展食品营养研究、膳食指导等工作提供精准技术依据与数据支撑，助力规范居民健康饮食行为，夯实全民健康管理基础，全面赋能全市卫生健康工作高质量发展。

　　合作签约仪式现场。沧州医学高等专科学校 供图

　　现场围绕全民营养科普普及与专业人才队伍建设目标，校企双方开展深化务实合作，携手共建营养健康科普暨学生双创实践工作坊。相关负责人表示，紧贴沧州市营养健康事业发展现实需求，依托产教融合、实践育人模式，搭建一体化实训与创新成长平台，不断锤炼青年学子专业素养与实操技能，精准培育营养工作优质后备人才，持续充实全市营养从业人员及基层营养指导员队伍力量，为沧州市营养健康工作队伍建设提质增效。

　　现场还同步开启专业营养主题学术讲座，多位营养专家、健康医师齐聚现场，围绕家庭膳食碳水优化、代谢性疾病临床营养干预、家庭减脂膳食方案等议题展开细致讲解，为现场参会人员及广大市民送上了一份专业、实用、接地气的健康饮食指导，为全市全民营养健康事业发展筑牢理论与实践基础。

　　沧州市将以本次全民营养周为契机，常态化开展形式多样、内容丰富的营养科普活动，持续深化全民营养健康宣教工作，以家庭健康筑牢全民健康基石。